第108章坑中惊魂（第12页）

经过两个多小时，刺流网可以起网了。

阿宾摩拳擦掌，抢先抓住网绳往上拽。

怕这小子吃不住劲，陈江河扯他一把。

“你拉？这网百来米，加上鱼和水里的阻力，少说几十斤，你行不行？”

阿宾拍拍胸脯：“二哥你看不起谁？男人怎能说不行，我——”

绳子猛地一沉，他胳膊被拽得往前一栽，差点趴船舷上。

陈江河赶紧伸手稳住绳子，瞪他一眼：“靠边去，等会摘鱼有你忙的。”

双手交替拉网，绳子一节一节往上拽，网在水里微微颤动，像挂住了什么东西。

他心中一动，第一网就有鱼，好兆头，真不错。

尼龙网一点点浮出水面，阿宾趴在船边往下看，忽然大叫：“有鱼！

二哥，有鱼！”

网上挂着四五只银灰色的影子。

最先露出水面的是刺鲳，身子巴掌大小，圆滚滚的，刚好卡住两指宽的网眼，腮盖死死勾住网线，尾巴还在扑腾，甩得水花四溅。

随着网往上拉，刺鲳越来越多，一条接一条从水里冒出来，密密麻麻挂在网上，银白色身子在阳光下闪成一片，少说有百八十条。

阿宾手忙脚乱想拆鱼，伸手就扯，被陈江河一把拦住。

“急什么，刺流网这种网，小鱼卡身子，大鱼卡鳃。”

陈江河拿起一条刺鲳，捏住鱼头往下按，鱼身顺着网眼退出来，网线完好无损。

“捏住头往下按，这样不容易勾破网，破一个眼不要紧，网眼破多了，这网就废了。”

阿宾照做，头两条手生，第三条就有模有样了。

刺鲳身子扁圆，鳞片细密，银白色，肉质细嫩，刺少，最适合清蒸或者香煎。

清蒸能吃到鱼肉本身的鲜甜，香煎则外皮酥脆，鱼肉多汁。

这鱼卖价比不上银鲳，银鲳一斤能卖到五六块，刺鲳差一截，三块钱左右。

可胜在产量大，一网上来百八十条，算下来也不少了。

一网刺鲳刚摘完，阿宾就嚷嚷着要自己拉一网。

“二哥，再让我拉一网试试！

你歇会儿，这活我干得来！”

陈江河想想，行吧，反正早晚这小子也要锻炼一下，把网绳递给他。

阿宾接过绳子，深吸一口气，两腿岔开站稳，像拔河似的往后拽。

绳子绷紧，他脸涨得通红，青筋暴起，嘴里“嘿呀嘿呀”

给自己喊号子，看着挺像那么回事。

结果网上来，光秃秃的，只挂了一条竹八，半死不活地卡在网眼里，尾巴都不甩了。

他哭丧着脸：“我今天怎么跟竹八干上了？”

还是不服气，重新拉起一网。

这回拉到一半就喊起来：“二哥！

网有动静！

这回肯定有鱼！

手感不一样！”

陈江河靠在船舷上，笑眯眯看着。

阿宾使劲往上拽，随着网出水，上面挂着十来条竹八，比上一网强点，可也没强到哪去。

他把网一扔，蹲在甲板上，脸彻底垮下来：“二哥还是你来吧，我今天运气有点背！”

陈江河哈哈大笑，接过网绳。

其实这才是正常渔民的收获，每网能有十条八条鱼，就很不错了。

真以为都像第一网似的，每一网都满满当当，如果是这样，渔民个个早财了。

他双手交替拉网，这一网手感又不同。

不是刺鲳那种均匀的顿挫，而是沉甸甸的，一节一节往上拽的时候，能感觉到网上挂的东西个头更大，数量也不少，整张网像兜了石头往下坠。

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网慢慢浮出水面。

阿宾趴船边往下看，语气充满惊叹：“二哥！

你这运气真是厉害！

这什么鱼？眼睛也太大了吧！”

鱼网上挂满赤红色影子，身子扁圆，眼睛大得出奇，占了半个头部，像两颗玻璃珠，亮晶晶的。

鳞片细小，赤红带银白，在阳光下闪得晃眼。

这是大眼鸡，学名短尾大眼鲷。

这种鱼个头比刺鲳大，每只都有两斤左右，肉质细嫩，脂肪含量适中，清蒸最合适，鱼肉白嫩，入口鲜甜，也可以做红烧，汤汁浓郁，下饭一流。

后世大眼鸡在市场上价格不低，品相好的能卖到四五十块一斤，现在虽说没那么夸张，可比刺鲳贵出一截。

大眼鸡一条接一条从水里冒出来，挂满网眼，银光闪闪。

陈江河把大眼鸡从网上拆下来，递给阿宾的时候特意交代一句：“大眼鸡这鱼掉鳞就跌价了，摘的时候手轻点，别蹭。”

阿宾放慢动作，一条一条小心摘，嘴里嘟囔：“我